蒲公英炒菜的做法原料：蒲公英、鸡蛋、大蒜、盐、鸡粉、胡椒粉、水、菜籽油。做法步骤：第1步、用料：蒲公英100克，鸡蛋1个，大蒜1瓣，盐适量，鸡粉少许，胡椒粉少许，水1勺，菜籽油...
蒲公英炒菜的做法
原料：蒲公英、鸡蛋、大蒜、盐、鸡粉、胡椒粉、水、菜籽油。
做法步骤：
第1步、用料：蒲公英100克，鸡蛋1个，大蒜1瓣，盐适量，鸡粉少许，胡椒粉少许，水1勺，菜籽油适量。
第2步、鸡蛋磕入碗中，加入适量盐，鸡粉，胡椒粉，水1勺。
第3步、搅打均匀。
第4步、蒲公英洗净切碎，备用。
第5步、大蒜去皮拍碎。
第6步、锅中倒入菜籽油，烧热。
第7步、倒入蛋液，煎至金黄。
第8步、用锅铲铲成小块。
第9步、出锅，备用。
第10步、锅中再放少许油烧热。
第11步、放入大蒜炒香。
第12步、倒入蒲公英，快速翻炒至断生。
第13步、加入盐，翻炒均匀。
第14步、放入炒好的鸡蛋。
第15步、翻炒均匀，熄火。
第16步、出锅装盘，趁热食用。
蒲公英可以炒菜吗,有什么吃法
蒲公英是可以炒菜吃的。
蒲公英的吃法一般多以蘸酱吃为主。方法是：取鲜嫩的蒲公英，摘去基毛和坏叶，用清水洗净，再用清水冲洗两遍，捞出放置于干净的器皿中。
调好甜面酱或者干黄酱、豆瓣酱。吃时取适量蒲公英蘸酱生吃，别有风味。还有解毒去火的功效。至于炒菜吃，蒲公英是可以炒着吃。但是蒲公英加热后会变得坚韧，不容易嚼碎，口味也不好。
蒲公英做菜方法
材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗；
调料：盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许；
做法：
1、先将蒲公英摘洗干净，坐锅烧水，水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水，然后放冷水里泡一会儿；
2、蒜瓣剁碎，加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁；
3、将蒲公英捞出过冷开水，挤干水，淋入调好的剁椒汁，充分拌匀即可。
蒲公英叶怎么做菜吃
蒲公英叶是一种营养丰富的野菜，可以用来做菜吃。首先，将蒲公英叶洗净，去除杂质。
然后，可以将蒲公英叶炒熟，加入蒜末和盐调味，炒至熟烂即可。
另外，蒲公英叶还可以用来做凉拌菜，将蒲公英叶切碎，加入蒜末、酱油、醋、糖等调料拌匀即可。
此外，蒲公英叶还可以用来做汤，将蒲公英叶和其他蔬菜一起煮熟，加入适量的盐和调味料，煮成营养丰富的蒲公英叶汤。总之，蒲公英叶可以通过炒、拌、煮等方式制作成各种美味的菜肴，丰富饮食，增加营养。
蒲公英根做菜有哪些吃法
蒲公英根可以用来烹饪多种美食。
1. 凉拌蒲公英根：将生的蒲公英根切成丝，加入少许盐、酱油、醋、辣椒油、蒜末等佐料拌匀即可。
2. 炒蒲公英根：将蒲公英根焯水后捞出，放入锅中炒熟，同时加入葱姜蒜和适量的盐、糖、味精和料酒，炒出香味即可。
3. 煮蒲公英汤：将蒲公英根清洗干净后切成块，加入清热去火的食材如枸杞、山药、甘草等，一起煮成营养丰富的汤品。
4. 做蒲公英根茶：将蒲公英根晾干后研成细粉，泡入滚水中，加入蜂蜜或红枣等佐料，可以泡出健康的蒲公英根茶。
这些都是蒲公英根的基本吃法，你可以根据自己的喜好加入不同的调料来创造更多美食。
本文来自投稿，不代表星智号立场，如若转载，请注明出处：https://life.xzhi8.com/zhishi/202408-42313.html
评论列表（1条）
我是星智号的签约作者“醉曼来了”希望本篇文章《蒲公英怎么做菜好吃 蒲公英炒菜的做法》能对你有所帮助！